ボルドーワインに魂を奪われた、日本ソムリエ協会認定アドバイザー「マダム櫻子」所蔵のボルドーワイン・コレクションを全公開!めったにお目にかかれないレアものも要チェック!

ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007

ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007
ヴィンテージ2007
ぶどう品種ミュスカデ50%
タイプ辛口
生産者リュシアン・リュルトン


 畑は、
「エコセール」無農薬・有機農法であるブドウによるワインであることを証明する認証と、
「ABマーク」(アグリカルチャービオロジック)ぶどうを収穫して醸造・瓶詰めまでに
何ら化学的なものを使用していない証明の二つを持っています。

ボルドーで名高い「リュシアン・リュルトン」ファミリーが総力を結集し最高の
コストパフォーマンスを実現したオーガニックワイン 

ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007 ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007

2010.10.26 マダム櫻子開催のボルドーワインセミナーでティスティングしました。

ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007

香りはスッキリと爽快!
お花をイメージできるチャーミングな香りが・・・。

スワリング後は、ワインの香りに変化。
柑橘系の果実の川をむいたときにシュッと立つあの香りが
より強くなりますね。

酸味が心地良くまったりしている。
決して甘くはないのですが、とてもフルーティなので飲みやすい。

アオリイカ、やきとり、きのこの天ぷら、なんか合いそう(^^)v 
和食にぴったり。


ヴィーニュ ヴェルト ブラン 2007


ヴィーニュ ヴェルト ルージュ 2007



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