ボルドーワインに魂を奪われた、日本ソムリエ協会認定アドバイザー「マダム櫻子」所蔵のボルドーワイン・コレクションを全公開!めったにお目にかかれないレアものも要チェック!

ドメーヌ ドゥ ラ 2005

ドメーヌ ドゥ ラ 2005
ヴィンテージ2005
ぶどう品種メルロー60%
カベルネフラン25%
カベルネソーヴィニヨン15%
タイプフルボディー
生産者ステファン・ドゥルノンクール


生産者のステファン・ドゥルノンクール氏は、サンテミリオンのChパヴェ・マッカンやラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエールなどのシャトーをトップクラスにした実力派の醸造家。

その高名な彼が初めてカスティヨンで自分の畑を持ち1999年に世に送り出したのが、このワイン。

当時から入手困難。  年間生産量 1500本

ヴィオ・ディナミを実践しております。

ドメーヌ ドゥ ラ 2005 

 

2010.5.24 マダム櫻子開催のワイン教室でティスティングしました。


ドメーヌ ドゥ ラ 2005


ドメーヌ ドゥ ラ 2005 

シナモン(ニッキ)の香り。
とても綺麗な紫色をしている。
足が長くてとても濃厚、グラスの向こう側に紫色がしっかり付いているのが見える。

「うまい!」
蠱惑的(こわくてき)で、とてもセクシーなワイン。

2年前に(2008年)にティスティングした時よりもはるかに味わいの広がりが大!

どんどんグラスから香り、味わい、ワインの全てがあふれ出てくる感じ。すごいワインです。 




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