ボルドーワインに魂を奪われた、日本ソムリエ協会認定アドバイザー「マダム櫻子」所蔵のボルドーワイン・コレクションを全公開!めったにお目にかかれないレアものも要チェック!

シャトー ラ トゥール オーブリオン 1996

シャトー ラ トゥール オーブリオン 1996
ヴィンテージ1996
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン42%
メルロー23%
カベルネフラン35%
タイプフルボディ
生産者



1855年にはじまったボルドー オーメドックの格付けに地区を超えて選ばれたシャトーオーブリオンの向かいの畑、ラ・ミッション・オーブリオンの一時はセカンドワインとして作られていましたが、今では独立したシャトーとして、優れたワインを作り出しています。

シャトー ラ トゥール オーブリオン 1996

1996年、希少なワインです.

正に熟成香、ゾクゾクするほどのトリュフ香と、絶妙のバランスの飲み口に圧倒されます. 

 

マダム櫻子の主催するワインパーティー2009のワインリストにのり、サービスしました.




シャトー ラ トゥール オーブリオン 1996


シャトー ラ トゥール オーブリオン 1996 

参加者の方々はあちこちで、感動の渦に飲まれていました.

「今年一年飲んできたワインで最高だ!」とか、「ボルドーのワインは本当に美味しい」と、実感されておりました

<参加者TOさんのコメント>

長い余韻のなかで、いろいろ味わいに変化しながら、複雑なアロマとブーケをバランスよく押さえるタンニンそして飲み慣れたような懐かしい味でありながら、また新しい味に出会ったような感動!やっぱりボルドーよね!って感じでした。



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