ボルドーワインに魂を奪われた、日本ソムリエ協会認定アドバイザー「マダム櫻子」所蔵のボルドーワイン・コレクションを全公開!めったにお目にかかれないレアものも要チェック!

その他のオーメドック (Haut-Medoc)



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ワインリスト - その他のオーメドック (Haut-Medoc)

シャトー カンボン ラ プルーズ 2004 熟成しつつ、まだまだ余力のあるカベルネの旨みが良くあわられているそんなワインです。濃厚な旨みとググッとくるタンニン、心地よい酸味がアクセント。
ワインメーカーズ No1 2005 ミシェルロラン 2005から始まったワインメーカーズコレクションの初年度のもの。舞台はボルドーオーメドックのシャトーダルザック。
ワインメーカーズ No2 2006 デュブルデュー 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。2006年はボルドー大学醸造学部教授ドゥニ・デュブルデュー。
ワインメーカーズ No3 2007 フランケッティ 世界的に有名な造り手たちが、1年ごとに同じ場所、同じ畑から取れるぶどうでワインを造った。舞台は、ボルドーオーメドックのシャトーダルザック。2007年はフランケッティ