ドルドーニュ、ジロンド右岸の産地で、堅実で、良質なワインの産地です。 それぞれの地区のメゾン・ドヴァンでさらなるワインの質の向上を目指し ず~っと努力をし続け、カーヴにあらわれてきております。 価格を上回る良質のワイン産地。 どの村も穏やかで、中世の古き良き時代の面影が残り、対岸のボルドー市街や ジロンド河に沿って並ぶシッパーの倉庫群とは大きく異なります。 まるで時の流れが止まったかのよう。 「艀」のお世話になっていた時代の方が、長かったんですよね。
マダム櫻子って?
日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー フランス食品振興会認定コンセイエ 石川県七尾市在住 西田酒店の女主人ワインと地酒のセレクトショップ「Nishida」」店長 ワインセラーには集めた秘蔵ワインがズラーっと並び、酒屋のくせに「このワインはゼッタイ売らんでぇ」とニンマリしているワイン好きである。
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