シャトー シッフル メルル 2005
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広大なボルドー地方を大きく三つの川が流れ、川の右岸・左岸の違いで使用ぶどうも
異なり、ワインの味わいも微妙に変化します。
シッフルメルルは、ジロンド川右岸のコード・ド・フライのもの。絶世の2005年のもので、
とにかく濃くて旨い。
これからボルドーを代表する優れものワインに転身していく、大化けの可能性大


2005年のワインのレベルの高さには驚かされる。シッフルメルルは
バリューボルドー2009ではないけれど、マダム櫻子セレクトバリューボルドーの
超おすすめの1本である。
ワインとしてのたくましい充実感があり、香りの変化だけでも酔えそう。
信じられない位価格に対するクオリティーはいい!!
うなぎや豚の角煮、焼き鳥、和・洋・中のファーストフードにとってもよく合います。

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