能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市に住む食文化の伝道師マダム櫻子が、おいしいお酒の世界をご案内します。

能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市に住む食文化の伝道師マダム櫻子が、おいしいお酒の世界をご案内します   マダム櫻子がいるお店は、(有)西田酒店 〒926-0015 石川県七尾市矢田新町ホ58 Tel0767-52-0258 Fax 0767-52-0259

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末廣 花おぼろ 500ml


末廣 花おぼろ 500ml
末廣 花おぼろ 500ml
上品な桃色に仕上がった花おぼろ
上品な桃色
花おぼろと伝統工芸品とのギフト
花おぼろと輪島伝統工芸品のギフト
ラッピングされた花おぼろ
ラッピングされた花おぼろ

<予約商品>

「末廣 花おぼろ」を造っている中島酒造さんは石川県輪島市
(能登半島)にあり、昨年3月の能登半島地震の時に蔵が
全壊しました。

今年の2月にお訪ねしたときには、まだ蔵の再建中でしたが、
3月末に完成し、4月より仕込が開始されました。

色々ありましたが、ようやく「花おぼろ」にあの愛らしい薄紅色が、
出てきております。

関係者一同 ホッ!良かった!よかった。

4月末完成。

5月2日瓶詰め開始。

5月3日順次出荷。

何分瓶詰め作業にも手間がかかるため少しずつの出荷になりました。

ご注文いただいている皆様方にご迷惑をおかけしておりますが、
当店もご予約の順番どおり出荷させていただいております。

まだまだ入荷してまいりますので、どしどしご予約いただきたく
お願い申し上げます。

花おぼろは、

日本でも数少ない赤い色素を出す、酵母菌を使った
桃色のにごり酒です。

アルコール度数は8%程度。
かろやかで、少々甘酸っぱいカクテル感覚の日本酒です。

今年の花おぼろは、ことのほか紅色も濃く、
上品で綺麗な桃色に仕上がっております。

デザートワイン(食後酒)として、冷たく冷やして果物や、
焼き菓子(フルーツタルト)と組み合わせていただいても
美味しいと思いますし、休日のブランチのテーブルにのせて
いただくのも一興かと思います。

<花おぼろ発送について>

 昨年と違い、発売の時期は初夏となりましたので、

生々の「花おぼろ」といたしましては、お買い上げいただいて
ご自宅の冷蔵庫に収まるまでの道中の温度変化が一番心配。

クール便にて発送いたします。
お手もとに届きましたら即、冷蔵庫にお入れくださいませ。

現在予約受付中!どしどしご注文くださいませ。

ご予約いただいた方には、発送日等詳細をメールにてご案内します。

商品番号 11408
商品名 末廣 花おぼろ 500ml
定価
販売価格 1,800円
税別価格 1,715円
メーカー 末廣酒造
送料区分 送料別
配送タイプ クール
在庫数

数量:

末廣酒造の社長(杜氏)夫婦とマダム(マダムは左端のオバハン)

末廣酒造の社長夫婦

写真中央の奥様の明るいこと。タフなこと。輪島の女はオキャンです。

末廣酒造     末廣酒造地震のツメ跡

 末廣酒造正面                           酒蔵の地震のツメ跡
                          (中庭の灯篭は倒れたまま・・・
                                                           住まい・庭どころじゃない蔵が先!)