「五割磨純米大吟醸」は、今の鹿野酒造さんの考えに基づいて造られた、新しいお酒です。
従来の60〜70%精米の米の芯で仕込まれた大吟醸が、熟成して味わい深いお酒として市場に出るまでに、時間がやや長くかかりすぎるため、今少し早く飲み頃を迎えるお酒を造り出したいということで、精米を50%にして造られました。
<テイスティング・コメント>
味わうと、旨味、切れ味、深みのバランスがとてもよく飲みごたえがあり、且つ上品でふくよかな素晴らしいお酒だと言われています。
今年のこの商品は、西田酒店スタッフがラベルの字を書かせていただきました。
おかげさまで完売させていただきましたm(__)m
立春を過ぎ暦では春になっておりますが、北陸の冬はまだまだ最盛期 厳しい寒さの中、平成20年度の五割磨、四五磨きの仕込みの真っ最中です。
旨みがのって出荷されるまでまだまだ日にちがかかりますがその日まで、 季節の移ろいをお待ちくださいませ。
| 商品番号 |
10745 |
| 商品名 |
常きげん 五割磨純米大吟醸720ml |
| 定価 |
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| 販売価格 |
3,290円 |
| 税別価格 |
3,134円 |
| メーカー |
鹿野酒造 |
| 送料区分 |
送料別 |
| 配送タイプ |
クール |
| 在庫数 |
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