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能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市に住む食文化の伝道師マダム櫻子が、おいしいお酒の世界をご案内します   マダム櫻子がいるお店は、(有)西田酒店 〒926-0015 石川県七尾市矢田新町ホ58 Tel0767-52-0258 Fax 0767-52-0259

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オスピス・ド・ボーヌ・コルトン’01,マダム櫻子


オスピス・ド・ボーヌ・コルトン’01,マダム櫻子
オスピス・ド・ボーヌ・コルトン’01,マダム櫻子

<日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー
日本酒サービス研究会認定利き酒師マダム櫻子のコメント>

■この商品の詳しい説明

1999年より購入を始めたオスピス・ド・ボーヌの競売会のワイン。

1900年代最後の年にはギゴンヌ・ドゥ・サラン、
20世紀最後の年、2000年にはポマールそして記念
すべき21世紀幕開けのワインとしてコルトン。

 マダム櫻子三部作の締めくくりです。

■ここに注目

ブルゴーニュのボーヌの地区での赤ワインの特級畑
は、コルトンのみ。

天候に恵まれ、最高の環境で育った健康なぶどうで
とっても豊かなワインが出来ました。

20世紀から21世紀への変遷に現役でワインの仕事
にたずさわり乍らきっちり立ちあえた証として、
1999年、2000年、に続き21世紀最初のワイン2001年。

これほど豊かで長期熟成をのぞめる偉大なワインに
マダム櫻子のタイトルをつけられたこと、とても光栄です。

容量 750ml.
生産国(地方) フランス・ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2001
ぶどう品種 ピノ・ノアール
タイプ 重厚長期熟成
生産者 オスピス・ド・ボーヌ
 

■テイスティングコメント

 今お飲みいただけるのならば早めに抜栓し、
ゆっくり、じっくり香りの変化をお楽しみいただき、
静かなグラスの表面から香りと共にどんどん豊かな
味わいがせりあがってくるのを実感いただけます。

又この先10年20年しっかりと熟成できる力を持って
おりますので、2001年にお生まれになったお子様の
記念のワインとしてもお勧めいたします。
 

商品番号 70931
商品名 オスピス・ド・ボーヌ・コルトン’01,マダム櫻子
定価 13,650円
販売価格 13,650円
税別価格 13,000円
生産地 フランス・ブルゴーニュ
送料区分 送料別
配送タイプ クール
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