能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市に住む食文化の伝道師マダム櫻子が、おいしいお酒の世界をご案内します。

能登半島の入り口、和倉温泉を抱える七尾市に住む食文化の伝道師マダム櫻子が、おいしいお酒の世界をご案内します　　　マダム櫻子がいるお店は、(有)西田酒店　〒926-0015　石川県七尾市矢田新町ホ58　Tel0767-52-0258　Fax 0767-52-0259

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クレマン　ダルザス　ロゼ

<日本ソムリエ協会認定　ワインアドバイザー
日本酒サービス研究会認定利き酒師マダム櫻子のコメント>

このドメーヌは、アルザスの南に位置し、自然畑を所有。

アルザスでも規模が大きく、１５Cよりワイン造りを
している、老舗中の老舗。

ミネラル豊富な石灰土壌・オーガニック栽培、
シャンパン製法のすぐれもの。

華やかで甘い香りと辛口ですが、旨みが
若干の甘味に感じられる、とてもコクがあり、
どんなお料理にもあわせ易い、贅沢な一本です。

【未成年者の飲酒について】
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒については20歳になってからお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　